Uddannelsen giver dig viden på højt niveau om det primære jordbrug, hvor du specialiserer dig i enten planteproduktion eller husdyrproduktion og/eller økologi.
Landbrugsproduktionen i dag er i høj grad afhængig af forbrugernes ønsker og samfundets krav til dyrevelfærd, hensyn til miljøet og fødevarernes kvalitet. Disse forhold indgår i uddannelsen.
Du lærer at anvende og vurdere forskellige teoretiske og eksperimentelle metoder og også at formidle din viden videnskabeligt og populært.
Specialiseringer
Du kan specialisere dig i et af følgende områder:
- Husdyrsundhed og -velfærd
- Planteernæring og -sundhed
- Økologisk jordbrug
Bemærk: Det er muligt at tage linjen økologisk jordbrug som et såkaldt double degree-forløb, hvor du indgår i et internationalt uddannelsesforløb og får en kandidatgrad fra såvel AU som det partneruniversitet, hvor en del af uddannelsen foregår.
Titel
Kandidatuddannelsen giver den akademiske titel cand.scient. Uddannelsens engelske titel er Master of Science (MSc) in Agrobiology.