Du opnår en forståelse for driften og relevante butiksnøgletal, der gør, at du kan udarbejde økonomiske handlingsplaner og løsninger til driftsoptimering af en butik eller butikskæde.
Du får viden om:
- Butikkens forskellige økonomiske nøgletal som eksempelvis salgsmix, basket size, bruttoavance og svind
- Økonomiske analyser for en butik fx inden for personale og lager
- Driftsoptimering for en butik fx best practice og kædenøgletal
- Ressourceoptimering af butikkens aktiver og personale
- Økonomiske handlingsplaner
- Planlægningsværktøjer
Undervisning
Undervisningen kan være tilrettelagt som dag-, aften- eller fjernundervisning. Se information på de aktuelle hold.
Eksamen
Der afholdes prøve efter hvert modul. Hele uddannelsen afsluttes med en eksamen.
Uddannelsessteder
Uddannelsen kan udbydes af:
- Copenhagen Business Academy (cphbusiness.dk) (forventes udbudt fra efteråret 2024)
- Erhvervsakademi Dania (eadania.dk)
- Erhvervsakademi MidtVest (eamv.dk)
- Erhvervsakademi SydVest (smartacademy.dk)
- Erhvervsakademi Aarhus (eaaa.dk)
- Københavns Erhvervsakademi (kea.dk)
- UCN (ucn.dk)
- UCL Erhvervsakademi og Professionshøjskole (ucl.dk)
Værd at vide
Modulet er valgfrit på akademiuddannelsen i retail, men kan evt. indgå som valgfrit modul i andre akademiuddannelser.
Tal med uddannelsesstedet om valg af relevante fag på din akademiuddannelse.